“用良心做醋，做好醋” 我是相公庄老郑家酿造有限公司，我为3.15发声
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2021-3-16
胡椒
来自山东
大章丘
3月15日，是我国的消费者权益日，大章丘APP集合章丘老字号及章丘特色企业共7家本土品牌企业，结合今年消费者维权主题“提振消费·从心开始”，向章丘广大消费者承诺，依法安全经营，让居民能消费、愿消费、享受消费。
“用良心做醋，做好醋，这是我一生的追求”
——相公庄老郑家酿造有限公司·郑中玉
现在这种“原生态”的食用醋制品在市场上已经十分罕见，很多的醋厂为了效益，大幅删减了醋的生产工艺，甚至于很多醋厂直接采用酒精液态发酵的方式制醋，其实在醋领域，这种食用酒精液态发酵的醋叫做酸味剂，这种醋几乎丧失了保健作用，更很难谈得上纯粮酿造、有机食品等。
除了纯手工粮食酿造，相公庄老郑家的酱油、醋只在厂中售卖，从不往超市、零售店提供！为的只是让更多的老百姓能吃上“放心醋”、“良心醋”！
相公庄老郑家酿造有限公司
响应大章丘APP号召
诚信3.15
“提振消费·从心开始”
为3.15发声！
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